이 글을 보는 당신, 액상과당이라고 들어본 적이 있는가? 기본적으로 음료류에 흔히 들어가는 이 액상과당은 생각보다 더 무시무시한 존재이다. 😱 설탕에 비해 포만감이 적어 과잉 섭취를 유발하기 때문에 복부비만은 물론이요 각종 질병을 유발하기 때문이다.
이 해로운 물질을 다른 감미료로 대체하여 0kcal를 내는 음료들이 선풍적인 인기를 끌고 있다. 그 중 하나가 오늘 소개할 "제로웰치스" 이다. 🍇 웰치스의 익숙하고 달콤한 포도향은 그대로면서 나의 허리둘레까지 책임져준다. 하지만 끝맛은 제로탄산음료 특유의 맛이 약간 느껴졌다. 제로 음료들이 특유의 후미쓴맛, 텁텁함을 벗어나려면 시간이 필요해 보인다.
음료 외에도 아주 놀라운 제품을 발견했다. 바로 제로 초콜릿 칩이다. 🍪 이 제품에설탕 대신 들어간 감미료 중 하나인 수크랄로스는 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 열량이 거의 없다는 특징을 가진다. 당류를 0kal로 만들어버린 기적의 쿠키가 아닌가 싶다. 맛은 같은 제조사의 칙촉과 유사하며, 고급 기술에훌륭하다는 찬사를 퍼붓고 싶다. 저칼로리라 해서 맛 없다는 편견을 버려라! 다른 과자들과 손색없을 정도로 맛있다. 촉촉한 쿠키를 좋아하는 사람들에게 호불호 없이 쭉 인기를 끌 맛이다.
마지막으로 소개할 제품은 카스 제로이다. 🍺 맥주를 즐겨마시는 쑤디터지만 캔맥주를 따고 난 뒤 올라오는 씁쓸함은 여전히 싫다. 그러나 이건 달랐다. 첫 맛부터 깔끔하고, 시간이 흘러도 쓴맛이 느껴지지 않으면서 맥주 본연의 시원함과 짜릿함은 변함없다. 일반적으로 무알코올 맥주는 홉과 향만 첨가하여 제조되는데, 본 제품은 일반 맥주와 동일하게 제조되는 대신 마지막 단계에서 알코올을 추출해 냈다고 한다. 기름진 음식이 땡길때 이 제품으로 달래보는건 어떨까? 흑역사 생성도 막고, 칼로리 부담도 줄여주는 기특한 맥주 그 자체가 아닌가 싶다.
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