[Vol.77] 올 한해 가장 주목받은 레터 총정리!💌 |
 | (📸출처: 인스타그램/ 제목: 한해를 돌아보며) |
-PROLOGUE
안녕 식구들! 👋🏻 2024년이 단 하루남은 이 시점, 우리 식구들은 어떻게 지내고 있어? MZ세끼 에디터들은 올해도 식구들과 함께 맛있는 레시피와 트렌디한 맛집을 공유할 수 있어서 정말 즐거웠어. 🥰 그래서 오늘은 특별히 올 한 해 동안 식구들에게 가장 많은 사랑을 받은 뉴스레터를 함께 돌아보려고 해. 다른 식구들의 관심사를 엿볼 수 있는 재미있는 시간이 될 거야.🔎 그럼 지금부터 기간별로 가장 인기 있었던 뉴스레터를 하나씩 살펴보자구! *참고. 기간은 1월부터 4월, 5월부터 8월, 9월부터 12월 총 세 단위로 나눴어.'
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🥇 1월부터 4월까지, '식구들 PICK' MZ세끼 BEST 레터 |
(📷이미지를 클릭하면 해당 레터로 이동합니다.) |
특히 이들의 개인적인 이야기와 맛집에 얽힌 에피소드가 함께 더해져 흥미를 끌어올리기도 하잖아. 이런 통통튀는 콘텐츠들이 독자들의 니즈와 맞아떨어져 맛집 트렌드를 이끄는게 아닐까 싶어.🤔 |
[Vol.49]레터가 식구들의 사랑을 받았던 이유도, 이 같은 이유 때문이 아니었을까? 이번엔, 이 세명의 유튜버들 콘텐츠 중 내가 식구들에게 가장 소개해주고 싶은 편을 pick 해볼게! 우리 같이 도장깨기 시작해보자! |
바로 옹디터 Pick은 성시경의먹을텐데 옛날감자전편이야. 개인적으로 감자전을 정말 좋아하는데, 추운 겨울날씨에 겉바속쫀 감자전, 매콤 오돌뼈, 그리고 소주 한 잔 곁둘여봐. 이거면 한 주의 피로가 싹 날라가잖아! 행복 별 거 있겠어? 😉 |
주소. 서울 용산구 한강대로84길 11-9 영업시간. 월-토(16:30 - 1:00) *매주 일요일 휴무 번호. 02-749-0395 |
🥇 5월부터 8월까지, '식구들 PICK' MZ세끼 BEST 레터 |
(📷이미지를 클릭하면 해당 레터로 이동합니다.) |
이 레터에서는 인플루언서가 트렌드를 이끌어 유행하게 된 음식들은 어떤 매력 때문에 화제가 되었는지에 대해 다뤘지! 🔍 요아정, 피스타치오 그리고 평양냉면을 언급했었는데, 이 음식들이 현 시점에서 아직도 유행하고 있는지, 한번 더 확인해보는 기회를 가져볼까 해 😄 |
요거트 아이스크림 유행을 만들어내는데 큰 기여를 한 요거트아이스크림의 정석, 이른바 '요아정'은 성장세가 정점에 이르렀을 때 매각을 성사시켜 사람들을 놀라게 했었어. 탕후루, 대왕 카스테라처럼 반짝하고 사라질 트렌드가 되려나 싶었는데🤔, 그건 또 아닌것 같아. (주요 배달앱에서 실시간 검색어 1위를 유지하고 있더라구!😮) |
( 📸 : 좌_쑤디가 사본 편의점 ver. 요아정 / 우_옹디와 함께 먹은 요거트퍼플 ) |
요아정은 편의점 버전의 상품들도 내놓기 시작했어. 아이스크림은 ①허니요거트 초코볼 파르페, ②초코쉘 요거트아이스크림 이렇게 두가지를 내놓았고, ③꿀그래놀라 요즘그릭요거트와 ④요거트드링크음료수도 추가로 출시했어.
요아정 외에도 배달 전문을 표방한 '요맛’ ‘요거트퍼플’ 등 유사 매장들이 등장했는데, 소비자들은 비싸서 악명이 높았던 요아정대비 저렴한 가격의 타 요거트 브랜드로 등 돌리는 현상도 발생했지.
내년 여름이 되어야 요거트 아이스크림의 인기를 정확히 확인할 수 있을것 같아. (식구들은 어떤 결과가 나올 것 같아? 🤧) |
두바이초콜렛으로 피스타치오 플레이버 과자들의 열풍도 대단했지! 지난 레터에서는 식품회사들의 신제품들을 소개했었는데, 점차 인기가 더 커지면서 프랜차이즈 카페 브랜드에서도 피스타치오를 활용한 메뉴를 내놓았어. 컴포즈커피는 가을 한정 신메뉴로 두바이 초콜릿을 쉐이크 형태의 '크런키 피스타치오 초코'를 선보였고, 메가커피는 피스타치오에 쌉싸름한 블렌딩 커피를 더한 '피스타치오 포레스트 라떼’ 그리고 초코쉘을 와작 깨먹는 식감이 특징인 ‘초코 눈송이 피스타치오 프라페’❄️ 두 가지를 출시했어. |
그 외에도 배스킨라빈스에서는 두바이스타일 초코 통통, 아티제와 파스쿠찌에서는 피스타치오 맛의 빙수와 젤라또를 선보이기도 했지.
피스타치오는 특유의 향과 맛으로 다양한 제품군 라인업 확장에 활용하기 좋아 오랫동안 사랑💗받고 있는 재료인 듯 해. 이전에는 두터운 마니아층 대상의 수요가 주를 이뤘다면, 최근 두바이 초콜릿 열풍으로 인기가 대중화 된 거지🧐
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평양냉면은 아무래도 여름 제철 메뉴이다 보니, 지금과 같이 추운 겨울에는 잘 찾지 않는 메뉴이긴 해. 평양식 컨셉으로 출시된 신제품이 뭐 있을까 찾아봤는데, 대상 청정원에서는 이북 음식 전문점 ‘능라도’와 협업하여 ‘평양식 접시만두🥟’를 선보였어. 담백하고 깔끔한 맛의 평양식 접시만두는 냉면과 찰떡궁합을 자랑한다고 해.
풀무원에서는 ‘평양식 큰고기완자’를 출시했더라구. 국내산 100% 돼지고기에 두부와 6가지 생채소를 넣고 두툼하고 크게 빚었다고 해. 두가지 모두 간단한 조리법으로 손쉽게 맛있는 한식을 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있어 구매해 볼 만 하겠는걸 🤩 |
세 가지 키워드의 검색 빈도 추이가 궁금해서 레터 발행당일부터 검색 횟수를 추이를 살펴본 그래프야. 📝 요거트아이스크림의 화제성의 하락세가 눈에 띄지? 유행이란 정말 빠르고 예측하기 어려워서 호기심을 자극하는 것 같아. 또 반짝이며 등장할 다음 유행 음식은 무엇일지 벌써 궁금하지 않아?😖 |
🥇 9월부터 12월까지, '식구들 PICK' MZ세끼 BEST 레터 |
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9월부터 12월까지 식구들이 가장 많이 열어본 레터는 바로 [Vol.74] 크리스마스가 더욱 기다려지는 이유는? 이었어. 이 레터에서는 🎄크리스마스 디저트 3대장인 슈톨렌(Stollen), 부쉬 드 노엘(Bûche de Noël), 에그노그(Egg nog) 🎄 맛집과 레시피를 소개했지. |
후반부에서는 최근 숏폼 콘텐츠의 인기로 크리스마스 디저트들도 시선을 사로잡는 다양한 형태로 진화하는 모습을 소개했어. 명디터는 여기에 더해 송년회와 신년회에서도 활용할 수 있는 실용적인 디저트 레시피를 데려왔어. 요리 실력이 부족한 명디터가 봐도 정말 쉬워 보이더라고! 😎 (짤주머니나 오븐 없이도 만들 수 있어!) |
식구들은 이번 크리스마스에 어떤 음식을 먹었어? 명디터는 맛있는 음식과 맛집을 소개하지만, 막상 크리스마스가 되니 집에서 쉬다가 명디터의 최애 음식인 떡볶이를 먹게되더라고. 하지만 무엇을 먹든 결국 스스로 가장 만족하는 것이 최고 아니겠어!? 식구들도 이번 연말, 어디에서 무엇을 먹든 행복한 시간을 보내길 바라! 🎀 |
지난 1년 동안 우리 MZ세끼와 함께 해준 식구들! 너무 고마워💞 이렇게 한 해를 마무리하며, 가장 사랑받았던 뉴스레터를 다시 소개할 수 있어 너무 기뻤어. 식구들의 관심과 애정 덕분에 우리 MZ세끼가 올해도 빛나는 순간들을 만들어 갈 수 있었던 것 같아! 2025년에도 더 풍성하고 즐거운 레터로 식구들 곁을 지킬게. 항상 건강하고 행복한 일만 가득하길 바라. 우리 내년에 또 만나요! 늘, 사랑하고 행복합시다🤗 |
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